お米

やいた里山のお米（コシヒカリ・とちぎの星・にじのきらめき）

田植えから収穫まで愛情いっぱいで育ててきました。産地直送でお届けいたします。
栃木県矢板市はたかはらさんの山麓に位置しており、このたかはらさんから流れ出た土壌は、宮川・内川で運ばれ、りん酸分の多い扇状の肥沃な沖積土壌を形成しています。また、「水源の森百選」に選ばれた「たかはらさん水源の森」の名水が、水田に水を供給する用水の源となっています。
このように「肥沃な土壌」と「きれいな水」、そして「爽やかな空気」に恵まれたやいた里山のお米は、甘みがあり、香り・ツヤ良しの逸品です。

お米の流通の仕方は、

①生産者から農協に出荷し、概算金を受け取り、二年後に精算金が確定します。
お米は、中卸業者から大手卸業者に流れます。

②生産者から直接大手卸業者に販売する。

やいた里山のお米は直接大手卸業者に出荷しておりましたが、昨年のお米の高騰により、売り残り令和８年産のお米の買い入れを極端に買い控えております。
その為、やいた里山のお米（大島カルチファーム）は、直接販売を本年度から始めますので、ご支援、お買上げ、宜しくお願い致します。

お支払い方法は、代金引換・銀行振込（先払い）から、お選びいただけます。
下記電話番号もしくは、お問い合わせフォームから、ご希望の商品と配達日時をお伝えください。
・表示価格はすべて税込金額になります。
・送料込みの価格です。
・厳格な栽培基準に従って栽培された『特別栽培米』です。

【ご注文直通ダイヤル】0287-48-7040

お問い合わせ

※送料込み、関東、北関東エリアのみ発送可能です。該当エリア外の発送にいたしましては、直接お電話にてお問い合わせください。

※玄米は、希望により白米精米可能です。但し約１割強のKg数減になります。

※令和8年産とちぎの星は、9月20日以降より発送になります。それ以前は令和7年産になります。

新米の炊き方ポイント

新米は、水分を吸収しやすいため、いつも通りの水加減では柔らかくなってしまいます。いつもより水を少なめにして炊くのがポイントです。新米を炊くときには、炊飯器の内釜などに書いてあるメモリより少なめに水を張ってください。また、最低でも30分は吸水させてから炊き上げてください。炊き上がったらしゃもじでほぐしておくと、ごはんが固まりません。

継承された技術と知識

お米作りの基盤の整備が完了して24年になります。化成肥料をひかえて、地力によるお米の成長を見守ってきました。

お米作り一筋47年

40年前に、稲作研究会に入りました。会長とともに、高原山の恩恵を受けた大地である栃木県県北に最適なお米を模索し続けて参りました。
様々な研究や学びの中から、ようやく現在のお米「大島カルチファームのコシヒカリ」に辿り着きました。

伝統と伝承

私ども大島カルチファームは、稲に優しい栽培法を心掛け、稲作作りに取り組んできました。「この地方にあった米作り」「風土になじんだ稲作り」「災害の少ない環境作り」の中で、愛情いっぱいにお米を育てて参りました。

お支払い方法は、代金引換・銀行振込（先払い）から、お選びいただけます。
配送送料は、送料無料でお届けします。運送業者は当社指定となります。ご了承ください。

商品お受け取り時に、クロネコヤマトの配達員に、現金・クレジットカード・デビットカードのいずれかにて商品代金をお支払いください。代金引換手数料はお客様負担でお願いいたします。
※30万円を超える場合は使用できません。

振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
ご入金の確認ができ次第、商品を発送いたします。ご注文確認後、7日間以内にお振込ください。7日を越えた場合は、誠に勝手ながらキャンセルとなります。
※ご注意:口座名義ご入力の際、株式会社を『（カ）』と省略した形でのご記入ではお振込できません。
ご注意の程よろしくお願いいたします。